#фудблог Instagram Photos & Videos

фудблог - 458216 posts

Latest Instagram Posts

  • tastyrussiaofficial - Видео Рецепты|Советы|💧Меня @tastyrussiaofficial 9 minutes ago
  • Мусс из крем-чиза с лососем на зелёном бисквите. Прекрасная, полезная закуска😋. Готовила по рецепту @chefleili 
Автор видео @tastyrussiaofficial

Ингредиенты:

Шпинат (заморозка) 500 г
Сливочное масло 100 г
Мука 80 г
Молоко 150 мл
Яйцо 5 штук
Соль по вкусу

Начинка:

Крем-чиз (или Филадельфия) 500 г
Сметана 30% 300 г
Огурец маринованный 1 штука
Лосось с/с 150 г
Свежая зелень по вкусу

Способ приготовления
Шаг 1 
Шпинат разморозить, ошпарить горячей водой, хорошо отжать, мелко порезать и отложить. 
Шаг 2 Сливочное масло растопить на слабом огне, добавить муку и, постоянно помешивая, влить молоко, затем в загустевшую массу добавить шпинат. 
Шаг 3 Остудить, посолить и вмешать 5 желтков. Охлажденные белки взбить в крепкую пену и аккуратно соединить со шпинатной массой.
Шаг 4 Прямоугольный противень размером 28х30 см застелить пекарской бумагой и равномерным слоем выложить бисквитно-шпинатную массу.
Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут. 
Охладить и разрезать на две части.
Шаг 5 Приготовить начинку:
Сыр смешать со сметаной. Лосось огурцы нарезать на маленькие кубики. Мелко нарубить зелень.
Все ингредиенты перемешать и поделить на две части.
Шаг 6 На один корж ровным слоем нанести половину начинки, сверху положить второй корж и на него вторую часть начинки. Разровнять и посыпать зеленью.
Приятного аппетита😘
#рецепты_светы
#обед_от_tastyrussiaofficial

#кремчиз #шпинат Мусс из крем-чиза с лососем на зелёном бисквите. Прекрасная, полезная закуска😋. Готовила по рецепту @chefleili Автор видео @tastyrussiaofficial Ингредиенты: Шпинат (заморозка) 500 г Сливочное масло 100 г Мука 80 г Молоко 150 мл Яйцо 5 штук Соль по вкусу Начинка: Крем-чиз (или Филадельфия) 500 г Сметана 30% 300 г Огурец маринованный 1 штука Лосось с/с 150 г Свежая зелень по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Шпинат разморозить, ошпарить горячей водой, хорошо отжать, мелко порезать и отложить. Шаг 2 Сливочное масло растопить на слабом огне, добавить муку и, постоянно помешивая, влить молоко, затем в загустевшую массу добавить шпинат. Шаг 3 Остудить, посолить и вмешать 5 желтков. Охлажденные белки взбить в крепкую пену и аккуратно соединить со шпинатной массой. Шаг 4 Прямоугольный противень размером 28х30 см застелить пекарской бумагой и равномерным слоем выложить бисквитно-шпинатную массу. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут. Охладить и разрезать на две части. Шаг 5 Приготовить начинку: Сыр смешать со сметаной. Лосось огурцы нарезать на маленькие кубики. Мелко нарубить зелень. Все ингредиенты перемешать и поделить на две части. Шаг 6 На один корж ровным слоем нанести половину начинки, сверху положить второй корж и на него вторую часть начинки. Разровнять и посыпать зеленью. Приятного аппетита😘 #рецепты_светы #обед_от_tastyrussiaofficial #кремчиз #шпинат
  • Мусс из крем-чиза с лососем на зелёном бисквите. Прекрасная, полезная закуска😋. Готовила по рецепту @chefleili Автор видео @tastyrussiaofficial Ингредиенты: Шпинат (заморозка) 500 г Сливочное масло 100 г Мука 80 г Молоко 150 мл Яйцо 5 штук Соль по вкусу Начинка: Крем-чиз (или Филадельфия) 500 г Сметана 30% 300 г Огурец маринованный 1 штука Лосось с/с 150 г Свежая зелень по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Шпинат разморозить, ошпарить горячей водой, хорошо отжать, мелко порезать и отложить. Шаг 2 Сливочное масло растопить на слабом огне, добавить муку и, постоянно помешивая, влить молоко, затем в загустевшую массу добавить шпинат. Шаг 3 Остудить, посолить и вмешать 5 желтков. Охлажденные белки взбить в крепкую пену и аккуратно соединить со шпинатной массой. Шаг 4 Прямоугольный противень размером 28х30 см застелить пекарской бумагой и равномерным слоем выложить бисквитно-шпинатную массу. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут. Охладить и разрезать на две части. Шаг 5 Приготовить начинку: Сыр смешать со сметаной. Лосось огурцы нарезать на маленькие кубики. Мелко нарубить зелень. Все ингредиенты перемешать и поделить на две части. Шаг 6 На один корж ровным слоем нанести половину начинки, сверху положить второй корж и на него вторую часть начинки. Разровнять и посыпать зеленью. Приятного аппетита😘 #рецепты_светы #обед_от_tastyrussiaofficial #кремчиз #шпинат
  • 39 2
  • tortobanda - Торты . Рецепты . @tortobanda 27 minutes ago
  • By @elena_stasevich_hm
.
🍯Домашняя карамель🍯
.
🎀Огромная просьба! Напишите любой комментарий если сохраняете рецепт)) и не забудьте поставить ♥️ Это для нас очень важно 🤗 Мы старались! Спасибо!🐰 ⠀
Смонтировала для вас мини-видео, наслаждайтесь) ⠀
Карамель получается просто невероятной! Вкус и запах невообразимый😍. А приготовить её может каждый, ведь нужно всего 4 ✔️ингредиента:
Сахар - 150гр
(или 30гр глюкозы и 120гр сахара)
Сливки от 30% - 150мл
Сливочное масло - 75гр
Морская соль - щепотка.
💠Приготовление.
1️⃣Поставьте сотейник с толстым дном на min огонь. Всыпьте немного сахара, дождитесь пока он растает. Всыпьте ещё немного сахара. Можно немного помогать лопаткой, но сильно не мешать!
Таким образом, добавьте и растопите весь сахар. Не должно остаться ни крупинки. Получился янтарный цвет. Не передержите, иначе будет горчить!
2️⃣Вливаем подогоретые до кипения сливки, понемногу, и быстро перемешиваем лопаткой. Смесь начнёт очень сильно шипеть и булькать, будьте аккуратны! Влейте все сливки и помешивая, растворите все частицы сиропа. В итоге получится однородная смесь без комочков.
3️⃣Снимите с огня и оставьте на 10 мин.
4️⃣Добавьте порезанное на кубики холодное(это важно) масло. Перемешайте.
5️⃣Добавьте соль.
6️⃣Дайте постоять карамели 20 мин.Пробейте погружным блендером 1 мин.
7️⃣Перелейте в стерилизованную баночку.
⠀
➰Когда карамель постоит ночь в холодильнике, она приобретёт просто невероятную текстуру - густую, глянцевую, в меру тягучую, но не жевательную! Это объедение! 😋
❗Советы:
▫️Густоту карамели регулируйте количеством сливок.
▫️Можно делать и со сливками 10-20%, но вкус будет другой.
▫️Если хотите более тягучую карамель - добавьте вместо части сахара сироп глюкозы.
▫️Чем дольше увариваете карамель после добавления сливок, тем твёрже она будет после остывания.
⠀
📅Хранится до 2х недель в холодильнике. By @elena_stasevich_hm . 🍯Домашняя карамель🍯 . 🎀Огромная просьба! Напишите любой комментарий если сохраняете рецепт)) и не забудьте поставить ♥️ Это для нас очень важно 🤗 Мы старались! Спасибо!🐰 ⠀ Смонтировала для вас мини-видео, наслаждайтесь) ⠀ Карамель получается просто невероятной! Вкус и запах невообразимый😍. А приготовить её может каждый, ведь нужно всего 4 ✔️ингредиента: Сахар - 150гр (или 30гр глюкозы и 120гр сахара) Сливки от 30% - 150мл Сливочное масло - 75гр Морская соль - щепотка. 💠Приготовление. 1️⃣Поставьте сотейник с толстым дном на min огонь. Всыпьте немного сахара, дождитесь пока он растает. Всыпьте ещё немного сахара. Можно немного помогать лопаткой, но сильно не мешать! Таким образом, добавьте и растопите весь сахар. Не должно остаться ни крупинки. Получился янтарный цвет. Не передержите, иначе будет горчить! 2️⃣Вливаем подогоретые до кипения сливки, понемногу, и быстро перемешиваем лопаткой. Смесь начнёт очень сильно шипеть и булькать, будьте аккуратны! Влейте все сливки и помешивая, растворите все частицы сиропа. В итоге получится однородная смесь без комочков. 3️⃣Снимите с огня и оставьте на 10 мин. 4️⃣Добавьте порезанное на кубики холодное(это важно) масло. Перемешайте. 5️⃣Добавьте соль. 6️⃣Дайте постоять карамели 20 мин.Пробейте погружным блендером 1 мин. 7️⃣Перелейте в стерилизованную баночку. ⠀ ➰Когда карамель постоит ночь в холодильнике, она приобретёт просто невероятную текстуру - густую, глянцевую, в меру тягучую, но не жевательную! Это объедение! 😋 ❗Советы: ▫️Густоту карамели регулируйте количеством сливок. ▫️Можно делать и со сливками 10-20%, но вкус будет другой. ▫️Если хотите более тягучую карамель - добавьте вместо части сахара сироп глюкозы. ▫️Чем дольше увариваете карамель после добавления сливок, тем твёрже она будет после остывания. ⠀ 📅Хранится до 2х недель в холодильнике.
  • By @elena_stasevich_hm . 🍯Домашняя карамель🍯 . 🎀Огромная просьба! Напишите любой комментарий если сохраняете рецепт)) и не забудьте поставить ♥️ Это для нас очень важно 🤗 Мы старались! Спасибо!🐰 ⠀ Смонтировала для вас мини-видео, наслаждайтесь) ⠀ Карамель получается просто невероятной! Вкус и запах невообразимый😍. А приготовить её может каждый, ведь нужно всего 4 ✔️ингредиента: Сахар - 150гр (или 30гр глюкозы и 120гр сахара) Сливки от 30% - 150мл Сливочное масло - 75гр Морская соль - щепотка. 💠Приготовление. 1️⃣Поставьте сотейник с толстым дном на min огонь. Всыпьте немного сахара, дождитесь пока он растает. Всыпьте ещё немного сахара. Можно немного помогать лопаткой, но сильно не мешать! Таким образом, добавьте и растопите весь сахар. Не должно остаться ни крупинки. Получился янтарный цвет. Не передержите, иначе будет горчить! 2️⃣Вливаем подогоретые до кипения сливки, понемногу, и быстро перемешиваем лопаткой. Смесь начнёт очень сильно шипеть и булькать, будьте аккуратны! Влейте все сливки и помешивая, растворите все частицы сиропа. В итоге получится однородная смесь без комочков. 3️⃣Снимите с огня и оставьте на 10 мин. 4️⃣Добавьте порезанное на кубики холодное(это важно) масло. Перемешайте. 5️⃣Добавьте соль. 6️⃣Дайте постоять карамели 20 мин.Пробейте погружным блендером 1 мин. 7️⃣Перелейте в стерилизованную баночку. ⠀ ➰Когда карамель постоит ночь в холодильнике, она приобретёт просто невероятную текстуру - густую, глянцевую, в меру тягучую, но не жевательную! Это объедение! 😋 ❗Советы: ▫️Густоту карамели регулируйте количеством сливок. ▫️Можно делать и со сливками 10-20%, но вкус будет другой. ▫️Если хотите более тягучую карамель - добавьте вместо части сахара сироп глюкозы. ▫️Чем дольше увариваете карамель после добавления сливок, тем твёрже она будет после остывания. ⠀ 📅Хранится до 2х недель в холодильнике.
  • 420 30
  • anst_diet - NASTYA AVERIANOVA @anst_diet 3 days ago
  • Пять дней назад я проснулась от боли в шее.
Не могла понять ,что со мной,пить и есть больно-не открывался рот.Было очень больно двигать челюстью и поворачивать голову в правую сторону.
На следующий день у меня опухла щека.Я не могла понять ,что со мной,может быть где-то ударилась.На следующий день решила поехать в клинику ,если не пройдёт.Следующий  день был ещё хуже.Опухла шея ,ещё сильнее опухла щека,и припухлость за ухом,жуткая боль мешала даже спать.Еду к врачу.Назначает антибиотики,жаропонижающие+противовоспалительные.Ставит диагноз #лимфаденит челюстнолицевой.Воспаление лимфоузлов ,но причина их воспаления не выяснена.Может быть проблема с зубами,может просто застудилась,может простыла ,может отит,напугали «Свинкой» и «онкологией».Назначила кучу платных процедур и анализов.
Купила все лекарства и еду домой ,легли спать,у меня температура под 40,жар,чуть ли не задыхаюсь,лицо ещё сильнее опухло.Леша предложил вызвать скорую,я отказалась,через 3 часа температура спала до 38 и я уснула.
Проснулась уже днём в нормальном состоянии ,без температуры ,но с ещё сильнее опухшей щекой.
У всей семьи паника .
Жду Лешу с работы.В 6 вечера пришёл,и у меня к тому времени как раз поднялась температура.
Вызвали скорую,ждали час😞,позвонили в скорую,машина ещё даже не выехала.Поехали сами🚖В больнице 🏥мне сказали ,что может быть абсцесс и надо делать операцию сегодня же.
Отправили сдать кровь,в крови все идеально.
Дали направление в другую больницу,там поставили диагноз «Свинка» и дали направление в другую 🏥.
Продолжение в комментариях 👇🏻
.
.
. Пять дней назад я проснулась от боли в шее. Не могла понять ,что со мной,пить и есть больно-не открывался рот.Было очень больно двигать челюстью и поворачивать голову в правую сторону. На следующий день у меня опухла щека.Я не могла понять ,что со мной,может быть где-то ударилась.На следующий день решила поехать в клинику ,если не пройдёт.Следующий день был ещё хуже.Опухла шея ,ещё сильнее опухла щека,и припухлость за ухом,жуткая боль мешала даже спать.Еду к врачу.Назначает антибиотики,жаропонижающие+противовоспалительные.Ставит диагноз #лимфаденит челюстнолицевой.Воспаление лимфоузлов ,но причина их воспаления не выяснена.Может быть проблема с зубами,может просто застудилась,может простыла ,может отит,напугали «Свинкой» и «онкологией».Назначила кучу платных процедур и анализов. Купила все лекарства и еду домой ,легли спать,у меня температура под 40,жар,чуть ли не задыхаюсь,лицо ещё сильнее опухло.Леша предложил вызвать скорую,я отказалась,через 3 часа температура спала до 38 и я уснула. Проснулась уже днём в нормальном состоянии ,без температуры ,но с ещё сильнее опухшей щекой. У всей семьи паника . Жду Лешу с работы.В 6 вечера пришёл,и у меня к тому времени как раз поднялась температура. Вызвали скорую,ждали час😞,позвонили в скорую,машина ещё даже не выехала.Поехали сами🚖В больнице 🏥мне сказали ,что может быть абсцесс и надо делать операцию сегодня же. Отправили сдать кровь,в крови все идеально. Дали направление в другую больницу,там поставили диагноз «Свинка» и дали направление в другую 🏥. Продолжение в комментариях 👇🏻 . . .
  • Пять дней назад я проснулась от боли в шее. Не могла понять ,что со мной,пить и есть больно-не открывался рот.Было очень больно двигать челюстью и поворачивать голову в правую сторону. На следующий день у меня опухла щека.Я не могла понять ,что со мной,может быть где-то ударилась.На следующий день решила поехать в клинику ,если не пройдёт.Следующий день был ещё хуже.Опухла шея ,ещё сильнее опухла щека,и припухлость за ухом,жуткая боль мешала даже спать.Еду к врачу.Назначает антибиотики,жаропонижающие+противовоспалительные.Ставит диагноз #лимфаденит челюстнолицевой.Воспаление лимфоузлов ,но причина их воспаления не выяснена.Может быть проблема с зубами,может просто застудилась,может простыла ,может отит,напугали «Свинкой» и «онкологией».Назначила кучу платных процедур и анализов. Купила все лекарства и еду домой ,легли спать,у меня температура под 40,жар,чуть ли не задыхаюсь,лицо ещё сильнее опухло.Леша предложил вызвать скорую,я отказалась,через 3 часа температура спала до 38 и я уснула. Проснулась уже днём в нормальном состоянии ,без температуры ,но с ещё сильнее опухшей щекой. У всей семьи паника . Жду Лешу с работы.В 6 вечера пришёл,и у меня к тому времени как раз поднялась температура. Вызвали скорую,ждали час😞,позвонили в скорую,машина ещё даже не выехала.Поехали сами🚖В больнице 🏥мне сказали ,что может быть абсцесс и надо делать операцию сегодня же. Отправили сдать кровь,в крови все идеально. Дали направление в другую больницу,там поставили диагноз «Свинка» и дали направление в другую 🏥. Продолжение в комментариях 👇🏻 . . .
  • 105 9