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  • 【辣蟹海鮮風味醬】 💰售價:$69/1樽 ,$118/2樽
🕔截數日期:11月20日 📦預計貨到日期:12月中至尾 💥💥馬來西亞第一次開賣破紀錄一天賣出3000樽,堪稱最有馬拉風味之辣蟹醬
終於有貨到香港喇‼️
🇲🇾馬來西亞【#辣蟹海鮮風味醬】最平低至$59/1樽‼️‼️ 👩🏻‍🍳【辣蟹海鮮風味醬】讓你輕輕鬆鬆造出風味十足的🇲🇾馬來西亞炒蟹,絕對不能錯過

如果說避風塘炒蟹充滿香港特色,那麼甘香風味醬炒蟹便散發濃濃的🇲🇾馬來西亞風味。甘香風味醬是🇲🇾馬來西亞獨有的醬料,以海味配搭香料混成,包括紅蔥頭、紅辣椒、香茅、魚露、卡菲爾萊姆葉等等調味料,大廚透露,光是製作甘香風味醬便需4小時,並不簡單!甘香風味醬配以海鮮烹調,用來炒蟹,香鮮合一,令人欲罷不能。

只需加一至兩湯匙便能輕鬆做到炒辣蟹、火鍋湯、日式海鮮鍋、夾麵包 ★#經典熱門南洋風味
★#香辣辣蟹海鮮風味醬
★美味上桌味道豐富、多層口感
★道地辣蟹海鮮令人垂涎的好味道 (A)日式作法: 1.將辣蟹醬、洋蔥半顆切丁、番茄兩顆切丁放入鍋內,並倒入250m番茄汁後拌炒。 2.放入6尾蝦頭入鍋熬煮。 3.加入喜愛的海鮮。 4.放入40克味噌、一茶匙昆布/柴魚調味料。 5.打入蛋液(雞蛋一顆)即可享用。 (B)馬來西亞辣蟹作法: 1.將辣蟹醬、螃蟹、一根青蔥(切絲)、180毫升番茄汁入鍋內煮滾。 2.加入一顆蕃茄(切8 塊),繼續煮約10分鐘後關火。 3.打入雞蛋,攪勻後擺入盤內,加入香菜裝飾即可享用 (C)火鍋煮法: 200克醬料、1.5公升水、椰漿200克、味噌一大匙(或豆瓣醬)、鹽10克、昆布調味料一大 匙。將上述食材一起入鍋煮。 ※可放入海鮮、肉類、洋蔥、番茄、雞蛋餅、日本壽司皮。 ※椰漿建議最後快煮好前再放入,建議可使用 Kara(佳樂)的200毫升椰漿味道較濃郁。 (D)夾麵包: 將可頌麵包烤過後切半,直接塗抹醬料食用,可做早餐或下午茶點心。

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