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  • lisaredaktion - Lisa Redaktion @lisaredaktion 36 minutes ago
  • Die neue #LISA ist da! Mit 24 Extraseiten Kuchenträume und jeder Menge toller Herbstthemen 🍁🍂 Die neue #lisa ist da! Mit 24 Extraseiten Kuchenträume und jeder Menge toller Herbstthemen 🍁🍂
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  • ayur_rina - Irina Held @ayur_rina 53 minutes ago
  • Ich liebe ihn in jeder Variante 🎃🎃🎃
#kürbissaison und das #kuchenexperiment
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Heute habe ich mich mal an einen Kürbiskuchen gewagt und folgendes zusammen geworfen (in Klammern steht jeweils was ich genommen habe. Man kann es natürlich abwandeln): ___
200 Gramm Kürbis (roh)
1 süßer Apfel (Pink Lady)
2 Eier (Bio)
100 Gramm Mehl (Buchweizen)
100 Gramm Süßrahmbutter 
50 Gramm Zucker (Sharkara)
50 Gramm Sirup (Reissirup) 
1 Prise Salz 
Etwas Vanillepaste 
1 TL Backpulver 
100 Gramm pflanzliche Milch (Mandel)
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Kürbis und Apfel zerkleinern.
Butter und Zucker/Sirup schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermischen. Die Eier zu der Butter/Zucker Mischung nacheinander schlagen. Mehl und Salz,sowie Vanillepaste dazu. Alles gut verrühren und die Milch hinzufügen. Anschließend Kürbis Apfel Mischung unterheben. 
Ich habe die Masse in eine Brownie Form gegeben und bei 200 Grad ca 30min gebacken. Der Kuchen war noch warm als ich einen gekauften Mandel Kokos Aufstrich als Topping und Kakaopulver drauf gemacht habe. 
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#happyherbst Ich liebe ihn in jeder Variante 🎃🎃🎃 #kürbissaison und das #kuchenexperiment ___ Heute habe ich mich mal an einen Kürbiskuchen gewagt und folgendes zusammen geworfen (in Klammern steht jeweils was ich genommen habe. Man kann es natürlich abwandeln): ___ 200 Gramm Kürbis (roh) 1 süßer Apfel (Pink Lady) 2 Eier (Bio) 100 Gramm Mehl (Buchweizen) 100 Gramm Süßrahmbutter 50 Gramm Zucker (Sharkara) 50 Gramm Sirup (Reissirup) 1 Prise Salz Etwas Vanillepaste 1 TL Backpulver 100 Gramm pflanzliche Milch (Mandel) ___ Kürbis und Apfel zerkleinern. Butter und Zucker/Sirup schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermischen. Die Eier zu der Butter/Zucker Mischung nacheinander schlagen. Mehl und Salz,sowie Vanillepaste dazu. Alles gut verrühren und die Milch hinzufügen. Anschließend Kürbis Apfel Mischung unterheben. Ich habe die Masse in eine Brownie Form gegeben und bei 200 Grad ca 30min gebacken. Der Kuchen war noch warm als ich einen gekauften Mandel Kokos Aufstrich als Topping und Kakaopulver drauf gemacht habe. ___ #happyherbst
  • Ich liebe ihn in jeder Variante 🎃🎃🎃 #kürbissaison und das #kuchenexperiment ___ Heute habe ich mich mal an einen Kürbiskuchen gewagt und folgendes zusammen geworfen (in Klammern steht jeweils was ich genommen habe. Man kann es natürlich abwandeln): ___ 200 Gramm Kürbis (roh) 1 süßer Apfel (Pink Lady) 2 Eier (Bio) 100 Gramm Mehl (Buchweizen) 100 Gramm Süßrahmbutter 50 Gramm Zucker (Sharkara) 50 Gramm Sirup (Reissirup) 1 Prise Salz Etwas Vanillepaste 1 TL Backpulver 100 Gramm pflanzliche Milch (Mandel) ___ Kürbis und Apfel zerkleinern. Butter und Zucker/Sirup schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermischen. Die Eier zu der Butter/Zucker Mischung nacheinander schlagen. Mehl und Salz,sowie Vanillepaste dazu. Alles gut verrühren und die Milch hinzufügen. Anschließend Kürbis Apfel Mischung unterheben. Ich habe die Masse in eine Brownie Form gegeben und bei 200 Grad ca 30min gebacken. Der Kuchen war noch warm als ich einen gekauften Mandel Kokos Aufstrich als Topping und Kakaopulver drauf gemacht habe. ___ #happyherbst
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