#berbagiresep Instagram Photos & Videos

berbagiresep - 653986 posts

Latest Instagram Posts

  • dapurmasakita - D A P U R M A S A K I T A @dapurmasakita 22 minutes ago
  • #Repost @resepbundaidola
โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข
Tab LOVE ๐Ÿ’“ dulu Bunda, sebelum baca resepnya.
.
...CHICKEN STEAK...
by @debbie_ariesthea

Bahan :
2 bhย Dada ayam, potong tipis2 lebar
2 bhย Jeruk kunci
1/4 sdtย Lada bubuk
1 sdt Bawang putih bubuk
Garam secukupnya

Bahan pelapis :
1 butirย Telur, kocok lepas
Untuk tepungnya saya pake tepung bumbu serbaguna secukupnya

Saus :
1 bhย Bawang putih, cincang halus
1/2 bhย Bawang bombay, potong2
2 sdm Vegetable mix 
1 sdmย Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1 sdm Saus tiram
5 sdm Saos Tomat
1 sdm Saos Sambal
250-300 ml Air
Margarin secukupnya buat menumis
Garam, gula dan kaldu jamur secukupnya

Bahan pelengkap :
Kentang goreng

Cara Membuat :
1. Cuci ayam sampai bersih, beri perasan air jeruk kunci lalu potong tipis lebar, diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali. Beri garam, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan sekitar 15 menit supaya meresap.
2. Setelah itu balur ayam kedalam tepung serbaguna lalu celupkan ke kocokan telur, lalu balur lagi ke tepung sambil di remas2 sampai ayam rata dengan tepung. Goreng sampai kecoklatan dan matang.
3. Saus : Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum. Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, cairan maizena, vegetable mix, garam, kaldu jamur dan gula secukupnya. Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat (kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu).
4. Tata steak ayam dipiring, lalu siram dengan saus. Siap disajikan. โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โฃ
.
.
#resepyummy #belajarbaking  #kulinerindonesia #kumpulanresepmasak #doyanbakingcemilan
#resepsehat #resepmasakan #reseprumahan #reseppuding #berbagiresep #resepmakanan #resepkue #tutorialmasak #reseproemahan #reseplezat #kulinerindonesia  #kumpulanresepmasak #reseppraktis #resepmudah #menusederhana #fotomasak #yukbelajarmasak #doyancooking #resepbaking  #reseprumahan #masakannusantara #bursaresep
โ€ผDONT ASK 4 FOLLBACKโ€ผ #repost @resepbundaidola โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข Tab LOVE ๐Ÿ’“ dulu Bunda, sebelum baca resepnya. . ...CHICKEN STEAK... by @debbie_ariesthea Bahan : 2 bhย Dada ayam, potong tipis2 lebar 2 bhย Jeruk kunci 1/4 sdtย Lada bubuk 1 sdt Bawang putih bubuk Garam secukupnya Bahan pelapis : 1 butirย Telur, kocok lepas Untuk tepungnya saya pake tepung bumbu serbaguna secukupnya Saus : 1 bhย Bawang putih, cincang halus 1/2 bhย Bawang bombay, potong2 2 sdm Vegetable mix 1 sdmย Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 sdm Saus tiram 5 sdm Saos Tomat 1 sdm Saos Sambal 250-300 ml Air Margarin secukupnya buat menumis Garam, gula dan kaldu jamur secukupnya Bahan pelengkap : Kentang goreng Cara Membuat : 1. Cuci ayam sampai bersih, beri perasan air jeruk kunci lalu potong tipis lebar, diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali. Beri garam, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan sekitar 15 menit supaya meresap. 2. Setelah itu balur ayam kedalam tepung serbaguna lalu celupkan ke kocokan telur, lalu balur lagi ke tepung sambil di remas2 sampai ayam rata dengan tepung. Goreng sampai kecoklatan dan matang. 3. Saus : Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum. Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, cairan maizena, vegetable mix, garam, kaldu jamur dan gula secukupnya. Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat (kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu). 4. Tata steak ayam dipiring, lalu siram dengan saus. Siap disajikan. โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โฃ . . #resepyummy #belajarbaking #kulinerindonesia #kumpulanresepmasak #doyanbakingcemilan #resepsehat #resepmasakan #reseprumahan #reseppuding #berbagiresep #resepmakanan #resepkue #tutorialmasak #reseproemahan #reseplezat #kulinerindonesia #kumpulanresepmasak #reseppraktis #resepmudah #menusederhana #fotomasak #yukbelajarmasak #doyancooking #resepbaking #reseprumahan #masakannusantara #bursaresep โ€ผDONT ASK 4 FOLLBACKโ€ผ
  • #repost @resepbundaidola โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข Tab LOVE ๐Ÿ’“ dulu Bunda, sebelum baca resepnya. . ...CHICKEN STEAK... by @debbie_ariesthea Bahan : 2 bhย Dada ayam, potong tipis2 lebar 2 bhย Jeruk kunci 1/4 sdtย Lada bubuk 1 sdt Bawang putih bubuk Garam secukupnya Bahan pelapis : 1 butirย Telur, kocok lepas Untuk tepungnya saya pake tepung bumbu serbaguna secukupnya Saus : 1 bhย Bawang putih, cincang halus 1/2 bhย Bawang bombay, potong2 2 sdm Vegetable mix 1 sdmย Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 sdm Saus tiram 5 sdm Saos Tomat 1 sdm Saos Sambal 250-300 ml Air Margarin secukupnya buat menumis Garam, gula dan kaldu jamur secukupnya Bahan pelengkap : Kentang goreng Cara Membuat : 1. Cuci ayam sampai bersih, beri perasan air jeruk kunci lalu potong tipis lebar, diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali. Beri garam, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan sekitar 15 menit supaya meresap. 2. Setelah itu balur ayam kedalam tepung serbaguna lalu celupkan ke kocokan telur, lalu balur lagi ke tepung sambil di remas2 sampai ayam rata dengan tepung. Goreng sampai kecoklatan dan matang. 3. Saus : Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum. Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, cairan maizena, vegetable mix, garam, kaldu jamur dan gula secukupnya. Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat (kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu). 4. Tata steak ayam dipiring, lalu siram dengan saus. Siap disajikan. โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โž–โฃ . . #resepyummy #belajarbaking #kulinerindonesia #kumpulanresepmasak #doyanbakingcemilan #resepsehat #resepmasakan #reseprumahan #reseppuding #berbagiresep #resepmakanan #resepkue #tutorialmasak #reseproemahan #reseplezat #kulinerindonesia #kumpulanresepmasak #reseppraktis #resepmudah #menusederhana #fotomasak #yukbelajarmasak #doyancooking #resepbaking #reseprumahan #masakannusantara #bursaresep โ€ผDONT ASK 4 FOLLBACKโ€ผ
  • 2 0
  • gallerymasakan - Gallery Masakan @gallerymasakan 25 minutes ago
  • Sentuh ๐Ÿ’—๐Ÿ’— dulu yaah
โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข
Ayam Goreng Mentegaโฃโฃโฃ
By : @cynthiahaliโฃโฃโฃ
Thank u sis @sofia_cakery resepnyaโฃโฃโฃ
โฃโฃโฃ
Bahan-bahannya :โฃโฃโฃ
- 400 gr ayam fillet potong2 beri bumbu garam, lada, bubuk bawang putih.โฃโฃโฃ
- 8 sdm teriguโฃโฃโฃ
- 1 1/2 sdm maizenaโฃโฃโฃ
- 1 telur kocok lepas โฃโฃโฃ
โฃโฃโฃ
Sauce Mentega :โฃโฃโฃ
- 1 bawang bombayโฃโฃโฃ
- 8 sdm kecap Inggrisโฃโฃโฃ
- 2 sdm saus tiramโฃโฃโฃ
- 2 sdm kecap manisโฃโฃโฃ
- 2 sdm saus tomatโฃโฃโฃ
- 1 -2 sdm gula ( selera aja )โฃโฃโฃ
- 1 1/2 -2 sdm margarine Blue Bandโฃโฃโฃ
โฃโฃโฃ
Cara Memasak : โฃโฃโฃ
1. Campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke telur, lalu balur ke tepung, goreng hingga matang, sisihkan.โฃโฃโฃ
2. Campur semua bahan sauce mentega di mangkok, kec bawang bombay dan margarine, panaskan wajan, beri 1/2 sdt margarine untuk menumis bawang bombay, setelah harum masuk campuran sauce, aduk rata. Lalu masukkan 1 sdm penuh margarine, aduk rata sampai margarine leleh, lalu masuk ayam, aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega.โฃโฃโฃ Sentuh ๐Ÿ’—๐Ÿ’— dulu yaah โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข Ayam Goreng Mentegaโฃโฃโฃ By : @cynthiahaliโฃโฃโฃ Thank u sis @sofia_cakery resepnyaโฃโฃโฃ โฃโฃโฃ Bahan-bahannya :โฃโฃโฃ - 400 gr ayam fillet potong2 beri bumbu garam, lada, bubuk bawang putih.โฃโฃโฃ - 8 sdm teriguโฃโฃโฃ - 1 1/2 sdm maizenaโฃโฃโฃ - 1 telur kocok lepas โฃโฃโฃ โฃโฃโฃ Sauce Mentega :โฃโฃโฃ - 1 bawang bombayโฃโฃโฃ - 8 sdm kecap Inggrisโฃโฃโฃ - 2 sdm saus tiramโฃโฃโฃ - 2 sdm kecap manisโฃโฃโฃ - 2 sdm saus tomatโฃโฃโฃ - 1 -2 sdm gula ( selera aja )โฃโฃโฃ - 1 1/2 -2 sdm margarine Blue Bandโฃโฃโฃ โฃโฃโฃ Cara Memasak : โฃโฃโฃ 1. Campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke telur, lalu balur ke tepung, goreng hingga matang, sisihkan.โฃโฃโฃ 2. Campur semua bahan sauce mentega di mangkok, kec bawang bombay dan margarine, panaskan wajan, beri 1/2 sdt margarine untuk menumis bawang bombay, setelah harum masuk campuran sauce, aduk rata. Lalu masukkan 1 sdm penuh margarine, aduk rata sampai margarine leleh, lalu masuk ayam, aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega.โฃโฃโฃ
  • Sentuh ๐Ÿ’—๐Ÿ’— dulu yaah โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข Ayam Goreng Mentegaโฃโฃโฃ By : @cynthiahaliโฃโฃโฃ Thank u sis @sofia_cakery resepnyaโฃโฃโฃ โฃโฃโฃ Bahan-bahannya :โฃโฃโฃ - 400 gr ayam fillet potong2 beri bumbu garam, lada, bubuk bawang putih.โฃโฃโฃ - 8 sdm teriguโฃโฃโฃ - 1 1/2 sdm maizenaโฃโฃโฃ - 1 telur kocok lepas โฃโฃโฃ โฃโฃโฃ Sauce Mentega :โฃโฃโฃ - 1 bawang bombayโฃโฃโฃ - 8 sdm kecap Inggrisโฃโฃโฃ - 2 sdm saus tiramโฃโฃโฃ - 2 sdm kecap manisโฃโฃโฃ - 2 sdm saus tomatโฃโฃโฃ - 1 -2 sdm gula ( selera aja )โฃโฃโฃ - 1 1/2 -2 sdm margarine Blue Bandโฃโฃโฃ โฃโฃโฃ Cara Memasak : โฃโฃโฃ 1. Campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke telur, lalu balur ke tepung, goreng hingga matang, sisihkan.โฃโฃโฃ 2. Campur semua bahan sauce mentega di mangkok, kec bawang bombay dan margarine, panaskan wajan, beri 1/2 sdt margarine untuk menumis bawang bombay, setelah harum masuk campuran sauce, aduk rata. Lalu masukkan 1 sdm penuh margarine, aduk rata sampai margarine leleh, lalu masuk ayam, aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega.โฃโฃโฃ
  • 286 1
  • makan.lahap.id - Makan Lahap Indonesia @makan.lahap.id 5 hours ago
  • Mau buah nenas dan mangga favoritmu dibikin lebih ngekick? Coba resep Jus Nanas Mangga Soda yang buat segar abis! ๐ŸŽฅBy : @masaktv - - 
Bahan :
1 buah nanas, ukuran kecil
1 buah mangga
Gula
Daun mint
100 ml soda
Es batu 
Cara Membuat:
1. Siapkan blender, kemudian blender nanas, mangga, dan gula.
2. Siapkan gelas, masukkan daun mint, kemudian tumbuk daun mint di dalam gelas.
3. Masukkan es batu ke dalam gelas.
4. Tuang air soda ke dalam gelas. Sajikan. Mau buah nenas dan mangga favoritmu dibikin lebih ngekick? Coba resep Jus Nanas Mangga Soda yang buat segar abis! ๐ŸŽฅBy : @masaktv - - Bahan : 1 buah nanas, ukuran kecil 1 buah mangga Gula Daun mint 100 ml soda Es batu Cara Membuat: 1. Siapkan blender, kemudian blender nanas, mangga, dan gula. 2. Siapkan gelas, masukkan daun mint, kemudian tumbuk daun mint di dalam gelas. 3. Masukkan es batu ke dalam gelas. 4. Tuang air soda ke dalam gelas. Sajikan.
  • Mau buah nenas dan mangga favoritmu dibikin lebih ngekick? Coba resep Jus Nanas Mangga Soda yang buat segar abis! ๐ŸŽฅBy : @masaktv - - Bahan : 1 buah nanas, ukuran kecil 1 buah mangga Gula Daun mint 100 ml soda Es batu Cara Membuat: 1. Siapkan blender, kemudian blender nanas, mangga, dan gula. 2. Siapkan gelas, masukkan daun mint, kemudian tumbuk daun mint di dalam gelas. 3. Masukkan es batu ke dalam gelas. 4. Tuang air soda ke dalam gelas. Sajikan.
  • 1 1
  • resepayamenak - Resep Ayam Enak @resepayamenak 6 hours ago
  • MIE AYAM HOMEMADE
by : @aktrinurfaa .
bahan-bahan :
mie basah secukupnya
pokcoy secukupnya
bawang goreng untuk taburan
*toping ayam :
500 gr ayam, pisahkan kulitnya
1 btg serai, geprek
4 lbr daun salam
1/2 ruas lengkuas, geprek
sedikit jahe, geprek
2 btg daun bawang, potong2
gula merah secukupnya
garam secukupnya
kecap manis secukupnya
sedikit kecap asin
air sekitar 800ml
minyak sayur
bumbu halus :
8 btr bawang 
6 btr bawang merah
sedikit kunyit
1 sdm ketumbar
3 btr kemiri goreng
1/2 sdt merica bubuk
kuah kaldu :
1. 1 liter air untuk merebus ayam, ambil ayam nya.
2. air bekas merebus ayam tadi dipanaskan lagi, tmbahkan merica bubuk dan garam. tes rasa dan biarkan mendidih.

cara membuat toping :
1. suwir2 ayam yg telah direbus
2. tumis bumbu halus bersama serai daun salam gula garam dan saus tiram hingga matang.
3. masukkan ayam aduk sebentar lalu tuang air, setelah mendidih masukkan potongan daun bawang, ungkep sampe ayam empuk tuang kecap lalu biarkan hingga kuah agak mengental, angkat.

membuat minyak dari ayam :
tumis kulit ayam bersama bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga kulit ayam matang kecoklatan, angkat dan ambil minyaknya

penyajian :
1. ambil sekitar 2 sdm kuah dari ayam dan minyak dari ayam tadi, taruh didalam mangkok saji.
2. rebus mie dan pokcoy hingga matang
3. masukkan mie ke dalam mangkok dan aduk rata
4. beri toping ayam serta tabur bawang goreng
5. sajikan dengan tambahan saus atau sambal
.
.
#ayam #mieayam #resepayam #resepmieayam #resepmasakan #shareresep #berbagiresep #doyancooking #masakanrumahan #homecooking #homemade #homemadefood #food #foodie #foodporn #foodphotography #_foodrepost #instafood - #regrann MIE AYAM HOMEMADE by : @aktrinurfaa . bahan-bahan : mie basah secukupnya pokcoy secukupnya bawang goreng untuk taburan *toping ayam : 500 gr ayam, pisahkan kulitnya 1 btg serai, geprek 4 lbr daun salam 1/2 ruas lengkuas, geprek sedikit jahe, geprek 2 btg daun bawang, potong2 gula merah secukupnya garam secukupnya kecap manis secukupnya sedikit kecap asin air sekitar 800ml minyak sayur bumbu halus : 8 btr bawang 6 btr bawang merah sedikit kunyit 1 sdm ketumbar 3 btr kemiri goreng 1/2 sdt merica bubuk kuah kaldu : 1. 1 liter air untuk merebus ayam, ambil ayam nya. 2. air bekas merebus ayam tadi dipanaskan lagi, tmbahkan merica bubuk dan garam. tes rasa dan biarkan mendidih. cara membuat toping : 1. suwir2 ayam yg telah direbus 2. tumis bumbu halus bersama serai daun salam gula garam dan saus tiram hingga matang. 3. masukkan ayam aduk sebentar lalu tuang air, setelah mendidih masukkan potongan daun bawang, ungkep sampe ayam empuk tuang kecap lalu biarkan hingga kuah agak mengental, angkat. membuat minyak dari ayam : tumis kulit ayam bersama bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga kulit ayam matang kecoklatan, angkat dan ambil minyaknya penyajian : 1. ambil sekitar 2 sdm kuah dari ayam dan minyak dari ayam tadi, taruh didalam mangkok saji. 2. rebus mie dan pokcoy hingga matang 3. masukkan mie ke dalam mangkok dan aduk rata 4. beri toping ayam serta tabur bawang goreng 5. sajikan dengan tambahan saus atau sambal . . #ayam #mieayam #resepayam #resepmieayam #resepmasakan #shareresep #berbagiresep #doyancooking #masakanrumahan #homecooking #homemade #homemadefood #food #foodie #foodporn #foodphotography #_foodrepost #instafood - #regrann
  • MIE AYAM HOMEMADE by : @aktrinurfaa . bahan-bahan : mie basah secukupnya pokcoy secukupnya bawang goreng untuk taburan *toping ayam : 500 gr ayam, pisahkan kulitnya 1 btg serai, geprek 4 lbr daun salam 1/2 ruas lengkuas, geprek sedikit jahe, geprek 2 btg daun bawang, potong2 gula merah secukupnya garam secukupnya kecap manis secukupnya sedikit kecap asin air sekitar 800ml minyak sayur bumbu halus : 8 btr bawang 6 btr bawang merah sedikit kunyit 1 sdm ketumbar 3 btr kemiri goreng 1/2 sdt merica bubuk kuah kaldu : 1. 1 liter air untuk merebus ayam, ambil ayam nya. 2. air bekas merebus ayam tadi dipanaskan lagi, tmbahkan merica bubuk dan garam. tes rasa dan biarkan mendidih. cara membuat toping : 1. suwir2 ayam yg telah direbus 2. tumis bumbu halus bersama serai daun salam gula garam dan saus tiram hingga matang. 3. masukkan ayam aduk sebentar lalu tuang air, setelah mendidih masukkan potongan daun bawang, ungkep sampe ayam empuk tuang kecap lalu biarkan hingga kuah agak mengental, angkat. membuat minyak dari ayam : tumis kulit ayam bersama bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga kulit ayam matang kecoklatan, angkat dan ambil minyaknya penyajian : 1. ambil sekitar 2 sdm kuah dari ayam dan minyak dari ayam tadi, taruh didalam mangkok saji. 2. rebus mie dan pokcoy hingga matang 3. masukkan mie ke dalam mangkok dan aduk rata 4. beri toping ayam serta tabur bawang goreng 5. sajikan dengan tambahan saus atau sambal . . #ayam #mieayam #resepayam #resepmieayam #resepmasakan #shareresep #berbagiresep #doyancooking #masakanrumahan #homecooking #homemade #homemadefood #food #foodie #foodporn #foodphotography #_foodrepost #instafood - #regrann
  • 5 0
  • resepayamenak - Resep Ayam Enak @resepayamenak 6 hours ago
  • AYAM WOKU
Source : @susie.agung

Bahan:
1/2 ekor ayam kampung muda (potong sesuai selera)
2 ikat kemangi (petiki daunnya)
5 lembar daun jeruk purut (iris halus)
2 tangkai daun bawang (potong kasar)
1 lembar daun pandan (potong kasar)
1 lembar daun kunyit, iris halus 
2 batang serai (memarkan)
1 buah tomat, potong kasar 
1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
Secukupnya garam,gula & minyak goreng

Bumbu ulek kasar:
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
8 buah cabe merah keriting
2 butir kemiri sangrai 
10 buah cabe rawit merah & hijau (bs ditmh/dikrg sesuai selera)
1 ruas jahe
1 cm kunyit

Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis,diamkan 10 menit, cuci kembali sampai bersih, sisihkan.
2. Tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi, masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai & pandan, aduk rata, masukkan ayam, bumbui garam & gula, aduk2 sampai berubah warna, tuangi air kurleb 1-2 gelas, tutup, aduk sesekali supaya bumbu meresap .
3. Menjelang ayam matang masukkan daun bawang & daun kemangi, aduk cepat, tes rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan 
#ayamwoku #resepayamwoku #resepenak #resepmudah #kulinernusantara #berbagiresep #shareresep #halalrecipes #halalfood #foodie - #regrann AYAM WOKU Source : @susie.agung Bahan: 1/2 ekor ayam kampung muda (potong sesuai selera) 2 ikat kemangi (petiki daunnya) 5 lembar daun jeruk purut (iris halus) 2 tangkai daun bawang (potong kasar) 1 lembar daun pandan (potong kasar) 1 lembar daun kunyit, iris halus 2 batang serai (memarkan) 1 buah tomat, potong kasar 1 buah jeruk nipis (ambil airnya) Secukupnya garam,gula & minyak goreng Bumbu ulek kasar: 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 8 buah cabe merah keriting 2 butir kemiri sangrai 10 buah cabe rawit merah & hijau (bs ditmh/dikrg sesuai selera) 1 ruas jahe 1 cm kunyit Cara membuat: 1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis,diamkan 10 menit, cuci kembali sampai bersih, sisihkan. 2. Tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi, masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai & pandan, aduk rata, masukkan ayam, bumbui garam & gula, aduk2 sampai berubah warna, tuangi air kurleb 1-2 gelas, tutup, aduk sesekali supaya bumbu meresap . 3. Menjelang ayam matang masukkan daun bawang & daun kemangi, aduk cepat, tes rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan #ayamwoku #resepayamwoku #resepenak #resepmudah #kulinernusantara #berbagiresep #shareresep #halalrecipes #halalfood #foodie - #regrann
  • AYAM WOKU Source : @susie.agung Bahan: 1/2 ekor ayam kampung muda (potong sesuai selera) 2 ikat kemangi (petiki daunnya) 5 lembar daun jeruk purut (iris halus) 2 tangkai daun bawang (potong kasar) 1 lembar daun pandan (potong kasar) 1 lembar daun kunyit, iris halus 2 batang serai (memarkan) 1 buah tomat, potong kasar 1 buah jeruk nipis (ambil airnya) Secukupnya garam,gula & minyak goreng Bumbu ulek kasar: 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 8 buah cabe merah keriting 2 butir kemiri sangrai 10 buah cabe rawit merah & hijau (bs ditmh/dikrg sesuai selera) 1 ruas jahe 1 cm kunyit Cara membuat: 1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis,diamkan 10 menit, cuci kembali sampai bersih, sisihkan. 2. Tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi, masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai & pandan, aduk rata, masukkan ayam, bumbui garam & gula, aduk2 sampai berubah warna, tuangi air kurleb 1-2 gelas, tutup, aduk sesekali supaya bumbu meresap . 3. Menjelang ayam matang masukkan daun bawang & daun kemangi, aduk cepat, tes rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan #ayamwoku #resepayamwoku #resepenak #resepmudah #kulinernusantara #berbagiresep #shareresep #halalrecipes #halalfood #foodie - #regrann
  • 3 0