#rj Instagram Photos & Videos

rj - 18743780 posts

Latest Instagram Posts

  • lucaslimah - Lucas Lima @lucaslimah 3 minutes ago
  • É quase uma obra de arte, e é, mas cheia de sabor, história e referências. Sous chef no @southferro (casa do talentoso @seishiroma), @baia_o conta que o prato é uma combinação do bom e velho sashimi (de dourado, nesse caso) com influências latino americanas, reunindo sabores e produtos do Brasil e México.
⠀
A criação ganhou o nome de "Aguachile", espécie de molho mexicano feito a base de pepino e pimentas, usado para temperar peixes. A receita é resultado da imigração japonesa no México. O prato do South é preparado com cebolas cruas, avocado, coentro e o aguachile (feito na casa com toque de wasabi) e explora de maneira surpreendente os sabores e texturas. Fica a dica! ;)
.
.
#shareeat #maiorcomida #food #instafood #rj #riodejaneiro #gastronomia É quase uma obra de arte, e é, mas cheia de sabor, história e referências. Sous chef no @southferro (casa do talentoso @seishiroma), @baia_o conta que o prato é uma combinação do bom e velho sashimi (de dourado, nesse caso) com influências latino americanas, reunindo sabores e produtos do Brasil e México. ⠀ A criação ganhou o nome de "Aguachile", espécie de molho mexicano feito a base de pepino e pimentas, usado para temperar peixes. A receita é resultado da imigração japonesa no México. O prato do South é preparado com cebolas cruas, avocado, coentro e o aguachile (feito na casa com toque de wasabi) e explora de maneira surpreendente os sabores e texturas. Fica a dica! ;) . . #shareeat #maiorcomida #food #instafood #rj #riodejaneiro #gastronomia
  • É quase uma obra de arte, e é, mas cheia de sabor, história e referências. Sous chef no @southferro (casa do talentoso @seishiroma), @baia_o conta que o prato é uma combinação do bom e velho sashimi (de dourado, nesse caso) com influências latino americanas, reunindo sabores e produtos do Brasil e México. ⠀ A criação ganhou o nome de "Aguachile", espécie de molho mexicano feito a base de pepino e pimentas, usado para temperar peixes. A receita é resultado da imigração japonesa no México. O prato do South é preparado com cebolas cruas, avocado, coentro e o aguachile (feito na casa com toque de wasabi) e explora de maneira surpreendente os sabores e texturas. Fica a dica! ;) . . #shareeat #maiorcomida #food #instafood #rj #riodejaneiro #gastronomia
  • 3 0