#toyuq Instagram Photos & Videos

toyuq - 4883 posts

Latest Instagram Posts

  • azerbaijani_cuisine - 🇦🇿 Azerbaijani cuisine &Food @azerbaijani_cuisine 4 days ago
  • #Repost @fari_gax 
__________
Запечённая Курочка с лявянги 🍖😍
Toyuq ləvəngisi 🍗🍖
Талышская кухня в первую очередь ассоциируется конечно же с Ляванги, и многие думают что это очень сплошное блюдо но на самом деле оно состоит их двух компонентов 😄
Нам понадобиться: 
Грецкий орехи 100 гр
Лук репчатый 5,6 шт 
Соль 
Сахар 
Сумах(кислая пряность) можно не добавлять.
Я делала большую порцию на видео , для 1 курицу надо меньше лука и орехов 😊
Туршу - это паста из алычи, вместо неё можно использовать  соус Ткемали , Наршараб
Проводим крепкий орехи и лук через мясорубку или блендер, по отдельности , из рука выжимаем всю воду, добавляем соль, сахар чайную ложку, можно добавить барбарис, если ваш соус сладкий, затем добавляем пасту туршу и хорошо перемешиваем, начиняем курице, рыбу, баклажаны, помидоры , ещё используется для приготовления Кю-кю(обожаю 😍) и Чельмы (😍следующим приготовлю его ). Фаршированную курицу запекаем до золотистой корочки по 180’C
Ляванги очень вкусная начинка если правильно приготовить ❤️
А вы пробовали Ляванги? И нравиться вам оно ?) Tag #azerbaijanicuisine

#AZERBAYCAN#AZERBAIJAN#АЗЕРБАЙДЖАН#азербайджан#azerbaijan#azerbaycan#food#cuisine#nationalcuisine#азербайджанскаякухня#талышскаякухня#лявянги#toyuqləvəngi#Stuffedchicken#Azerbaijanifood#lavangi#levengi#mykitchen#foodporn#Toyuq#ləvəngi#astara#talish#lenkaran#Azerbaijanifood#millimetbex#foodstagram#Yummy#Tasty#instagram#aztagram#az #repost @fari_gax __________ Запечённая Курочка с лявянги 🍖😍 Toyuq ləvəngisi 🍗🍖 Талышская кухня в первую очередь ассоциируется конечно же с Ляванги, и многие думают что это очень сплошное блюдо но на самом деле оно состоит их двух компонентов 😄 Нам понадобиться: Грецкий орехи 100 гр Лук репчатый 5,6 шт Соль Сахар Сумах(кислая пряность) можно не добавлять. Я делала большую порцию на видео , для 1 курицу надо меньше лука и орехов 😊 Туршу - это паста из алычи, вместо неё можно использовать соус Ткемали , Наршараб Проводим крепкий орехи и лук через мясорубку или блендер, по отдельности , из рука выжимаем всю воду, добавляем соль, сахар чайную ложку, можно добавить барбарис, если ваш соус сладкий, затем добавляем пасту туршу и хорошо перемешиваем, начиняем курице, рыбу, баклажаны, помидоры , ещё используется для приготовления Кю-кю(обожаю 😍) и Чельмы (😍следующим приготовлю его ). Фаршированную курицу запекаем до золотистой корочки по 180’C Ляванги очень вкусная начинка если правильно приготовить ❤️ А вы пробовали Ляванги? И нравиться вам оно ?) Tag #azerbaijanicuisine #azerbaycan#azerbaijan#азербайджан#азербайджан#azerbaijan#azerbaycan#food#cuisine#nationalcuisine#азербайджанскаякухня#талышскаякухня#лявянги#toyuqləvəngi#stuffedchicken#azerbaijanifood#lavangi#levengi#mykitchen#foodporn#toyuq#ləvəngi#astara#talish#lenkaran#azerbaijanifood#millimetbex#foodstagram#yummy#tasty#instagram#aztagram#az
  • #repost @fari_gax __________ Запечённая Курочка с лявянги 🍖😍 Toyuq ləvəngisi 🍗🍖 Талышская кухня в первую очередь ассоциируется конечно же с Ляванги, и многие думают что это очень сплошное блюдо но на самом деле оно состоит их двух компонентов 😄 Нам понадобиться: Грецкий орехи 100 гр Лук репчатый 5,6 шт Соль Сахар Сумах(кислая пряность) можно не добавлять. Я делала большую порцию на видео , для 1 курицу надо меньше лука и орехов 😊 Туршу - это паста из алычи, вместо неё можно использовать соус Ткемали , Наршараб Проводим крепкий орехи и лук через мясорубку или блендер, по отдельности , из рука выжимаем всю воду, добавляем соль, сахар чайную ложку, можно добавить барбарис, если ваш соус сладкий, затем добавляем пасту туршу и хорошо перемешиваем, начиняем курице, рыбу, баклажаны, помидоры , ещё используется для приготовления Кю-кю(обожаю 😍) и Чельмы (😍следующим приготовлю его ). Фаршированную курицу запекаем до золотистой корочки по 180’C Ляванги очень вкусная начинка если правильно приготовить ❤️ А вы пробовали Ляванги? И нравиться вам оно ?) Tag #azerbaijanicuisine #azerbaycan#azerbaijan#азербайджан#азербайджан#azerbaijan#azerbaycan#food#cuisine#nationalcuisine#азербайджанскаякухня#талышскаякухня#лявянги#toyuqləvəngi#stuffedchicken#azerbaijanifood#lavangi#levengi#mykitchen#foodporn#toyuq#ləvəngi#astara#talish#lenkaran#azerbaijanifood#millimetbex#foodstagram#yummy#tasty#instagram#aztagram#az
  • 80 7
  • azerbaijani_cuisine - 🇦🇿 Azerbaijani cuisine &Food @azerbaijani_cuisine 4 days ago
  • #Repost @tur.im Азербайджанское блюдо «Чихиртма» (чихыртма)
Готовила это блюдо давно, но не решалась выложить. Думала, многих спугнет большое количество лука, но в этом блюде это главная изюминка. Не бойтесь лука. При жарке он приобретает сладкий вкус. Готовится легко и быстро.
Ингредиенты простые:
• курица целая (разделать)
•лук 1 кг
•болгар. перец
•помидор
•куркума, острый чили, паприка (специи)
•зелень (у меня кинза)
•яйца 1-2 шт. 
______
Лук и перец болгарский жарим на среднем огне. Как лук станет мягким, добавляем нарезанный помидор. Жарим еще минут 8-10.  Отдельно на заранее разогретой сковородке на сильном огне обжариваем кусочки курицы до красивой золотистой корочки. Затем курицу перекладываем к зажарке, добавялем немного воды, примерно 200-250мл. Тушим под закрытой крышкой минут 10-15 на медленном огне, периодически помешивая. 1-2 яйца перемешиваем вилкой и вливаем. Жарим еще 1-2 минуты. Я обычно яйцо не добавляю. Выключаем плиту и посыпаем зеленью:) готово!
________________
Tag azerbaijanicuisine
#видеорецепты #рецептытурим #азербайджанскаякухня #чихиртма #домашняякухня #домашнийблог #быстрыерецепты#millimetbex#toyuq#çixirtma #repost @tur.im Азербайджанское блюдо «Чихиртма» (чихыртма) Готовила это блюдо давно, но не решалась выложить. Думала, многих спугнет большое количество лука, но в этом блюде это главная изюминка. Не бойтесь лука. При жарке он приобретает сладкий вкус. Готовится легко и быстро. Ингредиенты простые: • курица целая (разделать) •лук 1 кг •болгар. перец •помидор •куркума, острый чили, паприка (специи) •зелень (у меня кинза) •яйца 1-2 шт. ______ Лук и перец болгарский жарим на среднем огне. Как лук станет мягким, добавляем нарезанный помидор. Жарим еще минут 8-10. Отдельно на заранее разогретой сковородке на сильном огне обжариваем кусочки курицы до красивой золотистой корочки. Затем курицу перекладываем к зажарке, добавялем немного воды, примерно 200-250мл. Тушим под закрытой крышкой минут 10-15 на медленном огне, периодически помешивая. 1-2 яйца перемешиваем вилкой и вливаем. Жарим еще 1-2 минуты. Я обычно яйцо не добавляю. Выключаем плиту и посыпаем зеленью:) готово! ________________ Tag azerbaijanicuisine #видеорецепты #рецептытурим #азербайджанскаякухня #чихиртма #домашняякухня #домашнийблог #быстрыерецепты#millimetbex#toyuq#çixirtma
  • #repost @tur.im Азербайджанское блюдо «Чихиртма» (чихыртма) Готовила это блюдо давно, но не решалась выложить. Думала, многих спугнет большое количество лука, но в этом блюде это главная изюминка. Не бойтесь лука. При жарке он приобретает сладкий вкус. Готовится легко и быстро. Ингредиенты простые: • курица целая (разделать) •лук 1 кг •болгар. перец •помидор •куркума, острый чили, паприка (специи) •зелень (у меня кинза) •яйца 1-2 шт. ______ Лук и перец болгарский жарим на среднем огне. Как лук станет мягким, добавляем нарезанный помидор. Жарим еще минут 8-10. Отдельно на заранее разогретой сковородке на сильном огне обжариваем кусочки курицы до красивой золотистой корочки. Затем курицу перекладываем к зажарке, добавялем немного воды, примерно 200-250мл. Тушим под закрытой крышкой минут 10-15 на медленном огне, периодически помешивая. 1-2 яйца перемешиваем вилкой и вливаем. Жарим еще 1-2 минуты. Я обычно яйцо не добавляю. Выключаем плиту и посыпаем зеленью:) готово! ________________ Tag azerbaijanicuisine #видеорецепты #рецептытурим #азербайджанскаякухня #чихиртма #домашняякухня #домашнийблог #быстрыерецепты#millimetbex#toyuq#çixirtma
  • 84 3